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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル（掲載誌）
- 食品商業 = Specialized magazine of the food retailing industry
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 41(5)=556:2012.5
- 掲載巻
- 41
- 掲載号
- 5
- 掲載通号
- 556
- 掲載ページ
- 23-43
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2012-05
- 出版事項（掲載誌）
- 横浜 : アール・アイ・シー