博士論文

湿り空気加温・加湿法による穀物のGABA(γ-アミノ酪酸)富化技術の開発

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湿り空気加温・加湿法による穀物のGABA(γ-アミノ酪酸)富化技術の開発

国立国会図書館請求記号
UT51-2012-H561
国立国会図書館書誌ID
023968727
資料種別
博士論文
著者
水野英則 [著]
出版者
[水野英則]
出版年
[2012]
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
神戸大学,博士 (農学)
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
シメリ クウキ カオン カシツホウ ニ ヨル コクモツ ノ GABA (ガンマ - アミノ ラクサン) フカ ギジュツ ノ カイハツ
著者・編者
水野英則 [著]
著者標目
水野, 英則 ミズノ, ヒデノリ
出版事項
出版年月日等
[2012]
出版年(W3CDTF)
2012
数量
1冊
授与機関名
神戸大学