博士論文

日本人の食卓構造の可視化と類型化に関する実証的研究

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日本人の食卓構造の可視化と類型化に関する実証的研究

国立国会図書館請求記号
UT51-2012-H965
国立国会図書館書誌ID
023977865
資料種別
博士論文
著者
伊藤雅之 [著]
出版者
[伊藤雅之]
出版年
[2011]
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
東京農業大学,博士 (農業経済学)
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
ニホンジン ノ ショクタク コウゾウ ノ カシカ ト ルイケイカ ニ カンスル ジッショウテキ ケンキュウ
著者・編者
伊藤雅之 [著]
著者標目
伊藤, 雅之 イトウ, マサユキ
出版事項
出版年月日等
[2011]
出版年(W3CDTF)
2011
数量
1冊
授与機関名
東京農業大学