食品による寄生動物感染症(2)食品媒介寄生虫食中毒の実態と対策 : 行政の立場から
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 温泉川 肇彦
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Food-borne Parasitic Animal Infection (2) Actual State of and Countermeasures Against Food Poisoning by Food-borne Parasites Infection : From the Governmental Point of View
- タイトル（掲載誌）
- 防菌防黴 : 日本防菌防黴学会誌
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 40(10)=464:2012
- 掲載巻
- 40
- 掲載号
- 10
- 掲載通号
- 464