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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 平岩 理緒
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Where does the trend of sweets come from? : The up-to-date trend of popular sweets in Japan
- タイトル（掲載誌）
- 食品工業 = The Food industry
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 56(5)=1267:2013.3.15
- 掲載巻
- 56
- 掲載号
- 5