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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- ジュネジャ レカ・ラジュ山崎 光司
- シリーズタイトル
- 並列タイトル等
- Current Status of ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) Labeling in U.S.A
- タイトル（掲載誌）
- 医と食 = Clinical and Functional Nutriology
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 5(1):2013.2
- 掲載巻
- 5
- 掲載号
- 1