清涼飲料市場を調査、分析した資料である。市場を果実・野菜飲料、炭酸飲料、乳性飲料、茶・コーヒーに代表される嗜好飲料、ミネラルウォーター、豆乳に分類して分析をしている。「総合分析編」ではカテゴリー別のメーカーシェア推移、ブランドランキング、温度帯別販売動向、主要企業のマーケティング戦略分析等を掲載している。「品目編」では種類別の販売動向、メーカー別・ブランド別の市場占有状況や温度帯別販売動向等を掲載している。