乾めん特集 震災反動...

乾めん特集 震災反動で"四面楚歌"状況が露出?! 改めて業界に求められる価値ある乾めん造り

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乾めん特集 震災反動で"四面楚歌"状況が露出?! 改めて業界に求められる価値ある乾めん造り

国立国会図書館請求記号
Z17-806
国立国会図書館書誌ID
024662938
資料種別
記事
著者
-
出版者
東京 : 総合食品研究所
出版年
2013-05
資料形態
掲載誌名
総合食品 36(12)=432:2013.5
掲載ページ
p.16-28
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書誌情報

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資料種別
記事
タイトル(掲載誌)
総合食品
巻号年月日等(掲載誌)
36(12)=432:2013.5
掲載巻
36
掲載号
12
掲載通号
432
掲載ページ
16-28
掲載年月日(W3CDTF)
2013-05
ISSN(掲載誌)
0386-698X