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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 菅野 道廣
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 油脂
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 66(11)=787:2013.11
- 掲載巻
- 66
- 掲載号
- 11
- 掲載通号
- 787
- 掲載ページ
- 58-66
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