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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- シリーズタイトル
- 並列タイトル等
- Food microbiology materials used internationally
- タイトル（掲載誌）
- フードケミカル = A Technical journal on food chemistry & chemicals
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 30(7)=351:2014.7
- 掲載巻
- 30
- 掲載号
- 7
- 掲載通号
- 351
- 掲載ページ
- 53-60