熟成ケーキ : 寝かせた時間だけ美味しさ深まる
熟成ケーキ : 寝かせた時間だけ美味しさ深まる
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-L1821
- 国立国会図書館書誌ID
- 025891572
資料詳細
要約等：
- ドライフルーツやナッツやスパイス、はちみつなどを使って、時間をおくごとにおいしさが増す、熟成ケーキ。天然素材で体にやさしく、長くて半年程も保存がきくのでプレゼントにもぴったり。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 磯貝 由恵 パリのリッツ・エスコフィエをはじめ、フランス各地で料理、製菓を学ぶ。アメリカ、フランスでホームステイし、合理的で健康的な家庭料理に触れた経験を活かし、日々の食生活に取り入れやすいレシピを提案している。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.6/ｲ/
- 図書登録番号：
- 0119577088
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.65-ｲｿｶﾞｲ*ﾖ
- 図書登録番号：
- 10214617283
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.6/ｲｼﾞ/
- 図書登録番号：
- 123416737
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.65-ｲｿ
- 図書登録番号：
- 108784797
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.65 ｲｿ
- 図書登録番号：
- 01190261725
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-309-28486-6
- タイトルよみ
- ジュクセイ ケーキ : ネカセタ ジカン ダケ オイシサ フカマル
- 著者・編者
- 磯貝由恵 著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2014.11
- 出版年（W3CDTF）
- 2014
- 数量
- 79p