資料詳細
要約等：
- 日経新聞土曜版の人気連載をまとめた6作目。簡単でおいしい130品。読むと作りたくなるコラムや料理のコツの説明も人気の秘訣。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- ベターホーム協会 ベターホーム協会は1963年に創立。「心豊かな質の高い暮らし」をめざし、 日本の家庭料理や暮らしの知恵を、生活者の視点から伝えています。 活動の中心である「ベターホームのお料理教室」は、全国18か所で開催。 毎日の食事作りに役立つ調理の知識や知恵、健康に暮らすための知識 などをわか...
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目次
＜春＞
グリーンアスパラの浅漬け／そら豆のかんたん白あえ／春キャベツとあさりの土鍋
蒸し／和風たけのこハンバーグ／こいのぼりオムライ など
＜夏＞
夏野菜の焼きびたし／焼きとうもろこしのバター風味／ゴーヤのつくだ煮／セロリと
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｶ/6
- 図書登録番号：
- 0119583771
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596 ｶﾝ
- 図書登録番号：
- 01102135892
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596
- 図書登録番号：
- 2072128241
静岡市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596-ｶ
- 図書登録番号：
- 123992524
近畿
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0013373717
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