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パイナップルの歴史 (「食」の図書館)

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パイナップルの歴史

(「食」の図書館)

国立国会図書館請求記号
RB177-L9
国立国会図書館書誌ID
026729968
資料種別
図書
著者
カオリ・オコナー 著ほか
出版者
原書房
出版年
2015.9
資料形態
ページ数・大きさ等
183p ; 20cm
NDC
625.82
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: Pineapple

資料詳細

要約等:

超高級品、安価な缶詰、トロピカルな飲み物…イメージを次々に変え、世界中を魅了してきた果物の驚きの歴史。図版多数。レシピ付。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-562-05170-0
タイトルよみ
パイナップル ノ レキシ
著者・編者
カオリ・オコナー 著
大久保庸子 訳
シリーズタイトル
著者標目
大久保, 庸子, 1950- オオクボ, ヨウコ, 1950- ( 00337016 )典拠
出版事項
出版年月日等
2015.9
出版年(W3CDTF)
2015