図書

食品用機能性包装の新展開

図書を表すアイコン

食品用機能性包装の新展開

国立国会図書館請求記号
DL741-L12
国立国会図書館書誌ID
026861971
資料種別
図書
著者
石谷孝佑 監修ほか
出版者
シーエムシー・リサーチ
出版年
2015.2
資料形態
ページ数・大きさ等
298p ; 27cm
NDC
588.9
すべて見る

書店で探す

目次

  • 目次

  • 第1編 総論

  • 第1章 アジアにおけるポストハーベスト・ロスの削減と機能性包装技術の活用

    石谷孝佑

  • 1. はじめに/ 3

  • 2. 世界的な食糧危機到来への警告/ 3

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

関東

その他

  • CiNii Research

    検索サービス
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
978-4-904482-14-8
タイトルよみ
ショクヒンヨウ キノウセイ ホウソウ ノ シンテンカイ
著者・編者
石谷孝佑 監修
日本食品包装協会 編
著者標目
石谷, 孝佑, 1943- イシタニ, タカスケ, 1943- ( 00121186 )典拠
日本食品包装協会 ニホン ショクヒン ホウソウ キョウカイ ( 01225931 )典拠
出版年月日等
2015.2
出版年(W3CDTF)
2015
数量
298p