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図書

食べ物と健康 1 第2版

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食べ物と健康. 1

第2版

国立国会図書館請求記号
PC25-L119
国立国会図書館書誌ID
027209916
資料種別
図書
著者
荒川, 義人, 1952-ほか
出版者
三共出版
出版年
2016.3
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
183p ; 26cm
NDC
498.51
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資料詳細

内容細目：

食品の分類と成分 / 荒川義人 編著 ; 舩津保浩, 板垣康治, 松坂裕子, 中河原俊治, 西隆司, 岡本匡代 共著（提供元: 国立国会図書館蔵書）

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-7827-0746-3
タイトル
食べ物と健康
タイトルよみ
タベモノ ト ケンコウ
巻次・部編番号
1
版
第2版
著者標目
荒川, 義人, 1952- アラカワ, ヨシヒト, 1952- ( 00895907 )典拠
舩津, 保浩 フナツ, ヤスヒロ ( 001170136 )典拠
板垣, 康治 イタガキ, ヤスハル ( 01214439 )典拠
松坂, 裕子 マツサカ, ユウコ ( 001170142 )典拠
出版事項
東京 : 三共出版
出版年月日等
2016.3
出版年（W3CDTF）
2016