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受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座 2016年版

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受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座. 2016年版

国立国会図書館請求記号
Y56-L1672
国立国会図書館書誌ID
027231569
資料種別
図書
著者
杉山明日香 著
出版者
リトルモア
出版年
2016.4
資料形態
ページ数・大きさ等
419p ; 26cm
NDC
588.55
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資料に関する注記

付属資料:

ワイン地図帳(48p)

資料詳細

要約等:

■■ ワインソムリエ試験対策テキストの決定版に、■■ 強力増補・年度改定版が登場!15年版の大幅改訂を上回り、さらに加筆・修正が施された16年版「日本ソムリエ協会教本」の内容を反映させ、最新情報を掲載しました。合格のカギとなる、年ごとに変わる数値や制度を、正確に把握できる数少ないテキストです。- -...

著者紹介:

杉山 明日香 東京生まれ 唐津育ち 理論物理学博士・ソムリエ 有名進学予備校の講師として、数学を教えるかたわら、ワインスクール「ASUKA L'ecole du Vin」ではソムリエ資格試験対策講座を主宰する。 またインポーターとしてシャンパーニュ・ワインの輸入業やワインバー&レストラン「西麻布ゴブ...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-89815-438-0
タイトルよみ
ジュケン ノ プロ ニ オソワル ソムリエ シケン タイサク コウザ
巻次・部編番号
2016年版
著者・編者
杉山明日香 著
出版年月日等
2016.4
出版年(W3CDTF)
2016
数量
419p