Microbes in food and health

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資料種別: 図書
ISBN: 9783319252759
3319252755
タイトル: Microbes in food and health
著者・編者: Neelam Garg, Shadia Mohammad Abdel-Aziz, Abhinav Aeron, editors.
著者標目: Garg, Neelam.
Abdel-Aziz, Shadia Mohammad.
Aeron, Abhinav.
出版事項: Cham : Springer (出版)
出版年月日等: [2016]
出版年（W3CDTF）: 2016
数量: x, 362 pages
形態の詳細: illustrations
大きさ: 25 cm
出版地（国名コード）: CH
本文の言語コード: eng
表現種別: text
機器種別: unmediated
キャリア種別: volume
件名標目: Food--Microbiology.
Probiotics.
Functional Food.
Phytotherapy.
Food Microbiology.
NDLC: SC186
対象利用者: 一般
書誌注記: Includes bibliographical references.
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: SC186-B67
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 028317826
http://id.ndl.go.jp/bib/028317826
LC control number: 2016936881
https://lccn.loc.gov/2016936881
OCLC番号: 919479706
https://www.worldcat.org/oclc/919479706
目録規則: RDA
整理区分コード: 211