はじめてでもおいしく作れる米粉のパウンドケーキ : 小麦粉、乳製品、卵を使わないグルテンフリーレシピ50
はじめてでもおいしく作れる米粉のパウンドケーキ : 小麦粉、乳製品、卵を使わないグルテンフリーレシピ50
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-L4240
- 国立国会図書館書誌ID
- 028501875
資料詳細
要約等：
- 本書のレシピは全て「卵、小麦粉、乳製品」を使わずに、おいしく作れるグルテンフリー。 米粉を使い、ふんわり、しっとり、リッチな風味などのパウンドケーキが作れます。 そしてこれまでにない、米粉と熱湯で作る「米ペースト」を使ったパウンドケーキは、 キメの細かい、ふんわりした生地に仕上がるので必見です。 お...
著者紹介：
- 多森 サクミ 川崎市の平屋の古民家に、米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰。 卵、小麦粉、乳製品を使わないグルテンフリーのパンやお菓子は、食にこだわりを持つ方はもちろん、 全国、海外からも多くの支持を得ており、教室のほか、出張レッスンも常にキャンセル待ちがかかるほどの人気ぶり。 ...
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北日本
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.6/ﾀﾊ/
- 図書登録番号：
- 123856957
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.65 ﾀﾓ
- 図書登録番号：
- 12190130323
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596.6
- 図書登録番号：
- 2074079299
川崎市立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．６／ハジ
相模原市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 32966186
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8399-6347-7
- タイトルよみ
- ハジメテ デモ オイシク ツクレル コメコ ノ パウンド ケーキ : コムギコ ニュウセイヒン タマゴ オ ツカワナイ グルテン フリー レシピ ゴジュウ
- 著者・編者
- 多森サクミ 著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017.9
- 出版年（W3CDTF）
- 2017
- 数量
- 95p