資料詳細
要約等：
- 『アジアのごはん』、『アジアのサラダ』に続く、ワタナベマキさんによるアジアレシピ本の3作目。麺の種類として●中国・台湾の中華麺、卵麺 ●タイ・ベトナムのフォー、ビーフン、センレック ●韓国のククス、春雨 ●日本のそば、そうめん、うどん、半田麺など、種類が豊富で味つけも多彩な麺料理を、温・冷合わせて8...
著者紹介：
- ワタナベ マキ 料理家。簡潔でわかりやすいレシピ、独創的な素材の組み合わせや味つけに定評がある。ナチュラルなライフスタイルにもファンが多く、SHOPとコラボしたオリジナル雑貨や洋服のプロデュース、雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍中。忙しい合間を縫ってアジア各国やハワイなどに出かける旅好きでも...
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．３８／Ａ
- 図書登録番号：
- 1112407117
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.38/ﾜ/
- 図書登録番号：
- 1310223985
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596.38/2018.6
- 図書登録番号：
- 1011549498
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.38-ﾜﾏ186
- 図書登録番号：
- 305322729
関東
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.38-ﾇ86
- 図書登録番号：
- 13454715
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-391-15165-7
- タイトル
- タイトルよみ
- アジア ノ メン
- 著者・編者
- ワタナベマキ 著
- 著者標目
- ワタナベ, マキ, 1976- ワタナベ, マキ, 1976- ( 01082877 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2018.6
- 出版年（W3CDTF）
- 2018
- 数量
- 87p