食品中の腸管出血性大腸菌O157およびO26検査法における内部コントロールを用いた偽陰性を回避する遺伝子検出法
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 清水 美和子磯部 順子木全 恵子 他
- 並列タイトル等
- Studies on genetic testing using internal control to avoid false-negative results in the official method for isolation of escherichia coli O157 and O26 from food
- タイトル（掲載誌）
- 日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編]
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 26(2) 2009
- 掲載巻
- 26
- 掲載号
- 2
- 掲載ページ
- 114～119