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素材レポート 細胞内抗酸化力活性能を持つDHA高含有素材「Algatrium(アルガトリウム)」について

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素材レポート 細胞内抗酸化力活性能を持つDHA高含有素材「Algatrium(アルガトリウム)」について

国立国会図書館請求記号
Z17-380
国立国会図書館書誌ID
10797093
資料種別
記事
著者
坂野 豊
出版者
東京 : インフォーママーケッツジャパン
出版年
2010-08
資料形態
掲載誌名
食品と開発 = Food processing and ingredients 45(8) (通号 631) 2010.8
掲載ページ
p.73~75
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
坂野 豊
著者標目
並列タイトル等
Algatrium: highly bioavailable omega-3 oil with enhancing property of cellular anti-oxidant ability
タイトル(掲載誌)
食品と開発 = Food processing and ingredients
巻号年月日等(掲載誌)
45(8) (通号 631) 2010.8
掲載巻
45
掲載号
8
掲載通号
631