食育媒体の開発--「...

食育媒体の開発--「郷土料理すごろく(東海3県版)」の作成

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食育媒体の開発--「郷土料理すごろく(東海3県版)」の作成

国立国会図書館請求記号
Z74-E645
国立国会図書館書誌ID
10944590
資料種別
記事
著者
堀西 恵理子ほか
出版者
名古屋 : 金城学院大学
出版年
2010-09
資料形態
掲載誌名
金城学院大学論集. 自然科学編 / 金城学院大学論集委員会 編 7(1) 2010.9
掲載ページ
p.41~50
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
堀西 恵理子
薗田 邦博
丸山 智美 他
並列タイトル等
Development of Shokuiku (dietary education): Tokai region version of country dishes Sugoroku
タイトル(掲載誌)
金城学院大学論集. 自然科学編 / 金城学院大学論集委員会 編
巻号年月日等(掲載誌)
7(1) 2010.9
掲載巻
7
掲載号
1
掲載ページ
41~50