支援技術 無菌化包装...

支援技術 無菌化包装食品製造技術の最新動向--シェルフライフ延長に加えて浮上する高品質ニーズと省エネ対応

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支援技術 無菌化包装食品製造技術の最新動向--シェルフライフ延長に加えて浮上する高品質ニーズと省エネ対応

国立国会図書館請求記号
Z17-380
国立国会図書館書誌ID
11062390
資料種別
記事
著者
-
出版者
東京 : インフォーママーケッツジャパン
出版年
2011-04
資料形態
掲載誌名
食品と開発 = Food processing and ingredients 46(4) (通号 639) 2011.4
掲載ページ
p.40~44
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書誌情報

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資料種別
記事
並列タイトル等
Recent progress in manufacturing technology of aseptic packaging food
タイトル(掲載誌)
食品と開発 = Food processing and ingredients
巻号年月日等(掲載誌)
46(4) (通号 639) 2011.4
掲載巻
46
掲載号
4
掲載通号
639
掲載ページ
40~44
掲載年月日(W3CDTF)
2011-04