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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 高橋 俊行小久保 純一
- 並列タイトル等
- City planning that makes the best use of regional resources: B class gourmet challenge of Towada Barayaki
- タイトル(掲載誌)
- 産業文化研究 = Journal of regional economy and culture / 八戸学院大学・八戸学院短期大学地域連携研究センター 編
- 巻号年月日等(掲載誌)
- (20) 2011
- 掲載号
- 20
- 掲載ページ
- 103~110
- 掲載年月日(W3CDTF)
- 2011