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科学ジャーナリストの眼(Vol.8)液体を主体とした食品製造に新技術!! サイクリックパワー研究所の「液体乱流発生装置」(1)

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科学ジャーナリストの眼(Vol.8)液体を主体とした食品製造に新技術!! サイクリックパワー研究所の「液体乱流発生装置」(1)

国立国会図書館請求記号
Z17-428
国立国会図書館書誌ID
11065843
資料種別
記事
著者
月田 信太郎
出版者
東京 : 光琳
出版年
2011-06-15
資料形態
掲載誌名
食品工業 = The Food industry 54(11) (通号 1225) 2011.6.15
掲載ページ
p.80~83
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
月田 信太郎
著者標目
並列タイトル等
Science journalists' eye (vol. 8) New technology for manufacturing food mainly composed of liquid "turbulent fluid generator" by cyclic power research laboratorie (1)
タイトル(掲載誌)
食品工業 = The Food industry
巻号年月日等(掲載誌)
54(11) (通号 1225) 2011.6.15
掲載巻
54
掲載号
11
掲載通号
1225