食育 家庭科と食育

食育 家庭科と食育

記事を表すアイコン

食育 家庭科と食育

国立国会図書館請求記号
Z6-1906
国立国会図書館書誌ID
11072866
資料種別
記事
著者
石井 克枝
出版者
東京 : 日本調理科学会
出版年
2011-04
資料形態
デジタル
掲載誌名
日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan / 日本調理科学会 編 44(2) 2011.4
掲載ページ
p.180~184
すべて見る

資料詳細

要約等:

コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会(提供元: CiNii Research)

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

  • CiNii Research

    検索サービス
    デジタル
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

デジタル

資料種別
記事
著者・編者
石井 克枝
著者標目
タイトル(掲載誌)
日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan / 日本調理科学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
44(2) 2011.4
掲載巻
44
掲載号
2
掲載ページ
180~184
掲載年月日(W3CDTF)
2011-04