築地市場・中央魚類株式会社の「お宝ブランド」の取り組み (第51回[地域漁業学会]シンポジウム特集)
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 宿輪 洋三木 奈都子
- シリーズタイトル
- 並列タイトル等
- The effort of the "treasure brand" of Chuo Gyorui Co., Ltd. in the Tsukiji market
- タイトル（掲載誌）
- 地域漁業研究 = Journal of regional fisheries / 地域漁業学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 50(3) 2010.6
- 掲載巻
- 50
- 掲載号
- 3