巻号74(7)
黒アスペルギルス代表...

黒アスペルギルス代表株の諸性質表(麹菌の分類学的研究-30-)

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黒アスペルギルス代表株の諸性質表(麹菌の分類学的研究-30-)

国立国会図書館請求記号
Z17-416
国立国会図書館書誌ID
2058518
資料種別
記事
著者
村上 英也 他
出版者
東京 : 日本醸造協会
出版年
1979-07
資料形態
デジタル
掲載誌名
日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan / 日本醸造協会 編 74(7) 1979.07
掲載ページ
p.p466~470
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資料詳細

要約等:

前諸報の測定結果により, 代表的69株の各20種の形態学的生理学的性質を2つの表にまとめて表示し, また既にこれらの各性質がその大小・長短・強弱・濃淡などの差によって各々6階級に分けられているので, 各性質の各階級が69株中にどのように分布するかを表示した。(提供元: CiNii Research)

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
村上 英也 他
著者標目
タイトル(掲載誌)
日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan / 日本醸造協会 編
巻号年月日等(掲載誌)
74(7) 1979.07
掲載巻
74
掲載号
7
掲載ページ
p466~470
掲載年月日(W3CDTF)
1979-07