味噌工場廃水処理施設の計画と実際
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 吉沢 淑 他
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 味噌の科学と技術 / 編集委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (通号 308) 1979.10
- 掲載通号
- 308
- 掲載ページ
- p31～36
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1979-10
- ISSN（掲載誌）
- 0369-1047