水分収着現象における...

水分収着現象における各種澱粉類の特性

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水分収着現象における各種澱粉類の特性

国立国会図書館請求記号
Z22-351
国立国会図書館書誌ID
3120038
資料種別
記事
著者
森 日出男
出版者
尼崎 : 園田学園女子大学
出版年
1987-03
資料形態
掲載誌名
園田学園女子大学論文集 = Sonoda journal / 園田学園女子大学論文集編集委員会 編 (通号 21) 1987.03
掲載ページ
p.p155~167
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資料種別
記事
著者・編者
森 日出男
著者標目
タイトル(掲載誌)
園田学園女子大学論文集 = Sonoda journal / 園田学園女子大学論文集編集委員会 編
巻号年月日等(掲載誌)
(通号 21) 1987.03
掲載通号
21
掲載ページ
p155~167
掲載年月日(W3CDTF)
1987-03
ISSN(掲載誌)
0286-2816