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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 岡本 清孝
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- ミート・ジャーナル = The meat journal
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 34(3) 1997.03
- 掲載巻
- 34
- 掲載号
- 3
- 掲載ページ
- 98～103
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1997-03