増加する輸入ポーク,産地パッカー事情--台湾産チルドの代替需要ねらい,北米,韓国のパッカーが積極拡販へ (特集 豚肉の新たな展開軸を探る)

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増加する輸入ポーク,産地パッカー事情--台湾産チルドの代替需要ねらい,北米,韓国のパッカーが積極拡販へ

(特集 豚肉の新たな展開軸を探る)

国立国会図書館請求記号
Z18-841
国立国会図書館書誌ID
4546447
資料種別
記事
著者
-
出版者
大阪 : 食肉通信社
出版年
1998-08
資料形態
掲載誌名
ミート・ジャーナル = The meat journal 35(8) 1998.08
掲載ページ
p.58~62
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資料種別
記事
タイトル(掲載誌)
ミート・ジャーナル = The meat journal
巻号年月日等(掲載誌)
35(8) 1998.08
掲載巻
35
掲載号
8
掲載ページ
58~62
掲載年月日(W3CDTF)
1998-08
出版事項(掲載誌)
大阪 : 食肉通信社