リンゴ青カビ病Pen...

リンゴ青カビ病Penicillium expansumの生育特性と果実分解酵素の生産性

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リンゴ青カビ病Penicillium expansumの生育特性と果実分解酵素の生産性

国立国会図書館請求記号
Z19-1644
国立国会図書館書誌ID
5584185
資料種別
記事
著者
木村 聡一郎ほか
出版者
東京 : 日本食品微生物学会
出版年
1999
資料形態
掲載誌名
日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編] 16(3) 1999
掲載ページ
p.171~179
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
木村 聡一郎
大野 信子
福田 晴美 他
タイトル(掲載誌)
日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編]
巻号年月日等(掲載誌)
16(3) 1999
掲載巻
16
掲載号
3
掲載ページ
171~179
掲載年月日(W3CDTF)
1999