機能性脂質とバイオテクノロジー
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 山根 恒夫岩崎 雄吾
- タイトル（掲載誌）
- バイオサイエンスとインダストリー / バイオサイエンスとインダストリー編集委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 58(12) 2000.12
- 掲載巻
- 58
- 掲載号
- 12
- 掲載ページ
- 839～844
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2000-12