料理レベルで食事を記録する簡易記録食事調査方法の検討

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料理レベルで食事を記録する簡易記録食事調査方法の検討

国立国会図書館請求記号
Z6-391
国立国会図書館書誌ID
9444052
資料種別
記事
著者
大内 愛子ほか
出版者
福岡 : 福岡女子大学人間環境学部
出版年
2008-03
資料形態
掲載誌名
福岡女子大学人間環境学部紀要 = Bulletin of the Faculty of Human Environmental Science, Fukuoka Women's University / 福岡女子大学人間環境学部 編 39 2008.3
掲載ページ
p.85~92
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
大内 愛子
早渕 仁美
戸次 真知子 他
並列タイトル等
Examination of the food recording method that records meal at dish level
タイトル(掲載誌)
福岡女子大学人間環境学部紀要 = Bulletin of the Faculty of Human Environmental Science, Fukuoka Women's University / 福岡女子大学人間環境学部 編
巻号年月日等(掲載誌)
39 2008.3
掲載巻
39
掲載ページ
85~92
掲載年月日(W3CDTF)
2008-03