詳細情報
- ID
- 00652138
- 典拠種別Type of Authority
- 個人名Personal Names
- 名称/タイトルName / Title
- Koscher, Joseph
- 別名/別タイトルVariant Name(s) / Title(s)
- コッシェ, ジョゼフ
- 関連リンクRelated Links
- NDL|00652138 (VIAF)
- 出典Sources
- フランス菓子947製菓法 / ジョゼフ・コッシェ, ルシアン・ルキエ, ジェラール・モンティエ 著 ; モーリス・カンパニー 訳 ; 平田憲巳, 松浦惇 日本語版監修
標題紙及び標題紙裏 - 作成日Date Created
- 1998-03-02
- 最終更新日Last Updated
- 1998-03-02T10:21:00
- 外部サイトへのリンクExternal Link
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