詳細情報

ID
00861679
典拠種別Type of Authority
団体名Corporate Names
名称/タイトルName / Title
リッツエスコフィエフランス料理学校
名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title
リッツ エスコフィエ フランス リョウリ ガッコウ
名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title
Rittsu Esukofie Furansu Ryori Gakko
別名/別タイトルVariant Name(s) / Title(s)
Ecole de Gastronomie Française, Ritz Escoffler（原名称）
来歴Corporate History
所在地: パリ
関連リンクRelated Links
NDL|00861679 (VIAF)
出典Sources
プチシェフのためのフレンチレシピ / リッツ・エスコフィエフランス料理学校 制作 ; 上野万梨子 監修 ; 貴田奈津子 訳
作成日Date Created
2001-12-20
最終更新日Last Updated
2001-12-20T11:24:00
外部サイトへのリンクExternal Link
他形式のデータOther formats
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