詳細情報
- ID
- 00884927
- 典拠種別Type of Authority
- 個人名Personal Names
- 名称/タイトルName / Title
- 東, 和男, 醸造学
- 名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title
- ヒガシ, カズオ, ジョウゾウガク
- 名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title
- Higashi, Kazuo, Jozogaku
- 出典Sources
- 発酵と醸造. 1 / 東和男 編著
奥付
専攻: 初出資料
- 編集履歴History Note
- 専攻追加 (20110819)
- 作成日Date Created
- 2002-08-05
- 最終更新日Last Updated
- 2011-08-19T10:35:03
- 他形式のデータOther formats
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