定延, 健二
primary topic: 定延健二
type: Concept
modified: 2006-04-25T09:33:54
created: 2006-04-25
pref label: 定延, 健二
  transcription: サダノブ, ケンジ
  transcription: Sadanobu, Kenji
source: 中国の食文化研究. 北京編 / 横田文良 著 ; 定延健二 監修
source: 初出資料
in scheme: personalNames

定延健二
type: Person
date of birth: 1937
biographical information: 辻学園調理製菓専・学園長, 全国料理学校協会理事