和知, 徹
primary topic: 和知徹
type: Concept
modified: 2007-01-11T15:06:50
created: 2007-01-11
pref label: 和知, 徹
  transcription: ワチ, トオル
  transcription: Wachi, Tooru
source: 20席のフランス料理店 / 和知徹, 花澤龍, 高山龍浩 著
source: 初出資料
in scheme: personalNames

和知徹
type: Person
date of birth: 1967
biographical information: フランス料理店「マルディグラ」オーナーシェフ