詳細情報

ID
01173368
典拠種別Type of Authority
個人名Personal Names
名称/タイトルName / Title
中澤, 弥子
名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title
ナカザワ, ヒロコ
名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title
Nakazawa, Hiroko
生年Date of Birth
1964
専攻Field of Activity
食生活学
経歴Biographical Information
大学教員
関連リンクRelated Links
NDL|01173368 (VIAF)
出典Sources
日本の食文化 / 江原絢子, 石川尚子 編著 ; 大久保洋子, 冨岡典子, 中澤弥子, 島崎とみ子, 橋爪伸子 著
初出資料
作成日Date Created
2009-09-11
最終更新日Last Updated
2010-01-27T10:14:33
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