Capatti, Alberto
primary topic: Alberto Capatti
type: Concept
modified: 2025-11-25T09:04:57
created: 2011-04-11
pref label: Capatti, Alberto
alt label: カパッティ, アルベルト
alt label: カパッティ, A
source: 食のイタリア文化史 / アルベルト・カパッティ, マッシモ・モンタナーリ [著] ; 柴野均 訳
source: LCCN: n90649225
in scheme: personalNames

Alberto Capatti
type: Person
date of birth: 1944
biographical information: 大学教員