大江, 弘明
primary topic: 大江弘明
type: Concept
modified: 2021-05-24T13:47:17
created: 2021-05-24
pref label: 大江, 弘明
  transcription: オオエ, ヒロアキ
  transcription: Oe, Hiroaki
source: すし・和食のペアリング法則, 2021.3
in scheme: personalNames

大江弘明
type: Person
biographical information: 鮨とワインのアカデミー代表