詳細情報
- ID
- 032770135
- 典拠種別Type of Authority
- 個人名Personal Names
- 名称/タイトルName / Title
- 渡辺, 学, 食品科学
- 名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title
- ワタナベ, マナブ, ショクヒン カガク
- 名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title
- Watanabe, Manabu, Shokuhin kagaku
- 専攻Field of Activity
- 食品科学, 熱工学
- 職業Biographical Information
- 大学教員
- 出典Sources
- 食品の冷凍・解凍技術と商品開発, 2023.3
researchmap (20230424) (読み・活動分野)
- 作成日Date Created
- 2023-04-24
- 最終更新日Last Updated
- 2023-04-24T10:13:25
- 他形式のデータOther formats
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