しお
type: Concept
modified: 2017-05-30T10:28:38
created: 1980-06-20
pref label: しお
  transcription: シオ
  transcription: Shio
alt label: 塩化ナトリウム
  transcription: エンカナトリウム
  transcription: Enkanatoriumu
alt label: NaCl
alt label: 食卓塩
  transcription: ショクタクエン
  transcription: Shokutakuen
alt label: 食塩
  transcription: ショクエン
  transcription: Shokuen
alt label: Salt
source: 日本食塩販売史 / 鶴本重美 著
source: 広辞苑 第5版
in scheme: topicalTerms
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note: 酸と塩基の中和により生成する化合物については「塩[エン]」 (典拠ID: 00561925) を使用
broader: 塩化物
broader: 調味料
related: 塩
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narrower: 岩塩