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			<xl:literalForm>食品</xl:literalForm>
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	<rdfs:label>食品</rdfs:label>
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			<xl:literalForm>食品学</xl:literalForm>
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			<xl:literalForm>Food</xl:literalForm>
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	<dct:source>食品学の理論と応用 / 住江金之 著</dct:source>
	<dct:source>広辞苑 第5版</dct:source>
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	<skos:note>個々の食品の件名をも見よ (例: 肉・肉製品)</skos:note>
	<skos:note>化学的, 栄養学的, 工学的な観点から食料を扱った資料に使用</skos:note>
	<skos:note>調理の原料としての食料や, 調理し食べられる状態の食料には「食物」 (典拠ID: 00572208) を使用</skos:note>
	<skos:note>ある集団の構成員の生命を維持するための食料には「食糧」 (典拠ID: 00572217) を使用</skos:note>
	<skos:note>経済的な観点から, 商品としての食料を扱った資料には「食料品」 (典拠ID: 00572218) を使用</skos:note>
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