アミラーゼ
type: Concept
modified: 2025-09-12T16:43:42
created: 1986-10-01
pref label: アミラーゼ
  transcription: アミラーゼ
  transcription: Amiraze
alt label: 澱粉加水分解酵素
  transcription: デンプンカスイブンカイコウソ
  transcription: Denpunkasuibunkaikoso
alt label: Amylases
source: アミラーゼ / 大西正健 [ほか]編
source: 岩波生物学辞典 第4版
in scheme: topicalTerms
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