料理店--日本--歴史
type: Concept
modified: 2021-03-29T08:07:18
created: 2021-03-29
pref label: 料理店--日本--歴史
  transcription: リョウリテン--ニホン--レキシ
  transcription: Ryoriten--Nihon--Rekishi
source: 日本外食全史, 2021.3
in scheme: topicalTerms