刊行巻次・年月次[1巻1号(昭和36年8月)] - 5巻12号(1965年12月) ; 6巻1号=54号(1966年1月) -
一般注記本タイトル等は最新号による
出版者変遷: 柴田書店→ フード・ビジネス→ 柴田書店
頒布者の変更あり
大きさの変更あり
雑誌記事索引採録期間国立国会図書館雑誌記事索引 41(1)=481:2001.1-
所蔵巻次・年月次(所蔵事項)1巻3号(昭和36年10月) - 5巻12号(1965年12月) ; 6巻1号=54号(1966年1月) - (欠: 3巻10号,55,63,64,111,399号)