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関東
千葉県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 5888/SH96/
- 図書登録番号：
- 9102932665
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号：
- 5889/ 17/
- 図書登録番号：
- 1101207066
神奈川県立川崎図書館
紙- 請求記号：
- 588.9-16
- 図書登録番号：
- 80477714
四国
徳島県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.9-ｲｼ
- 図書登録番号：
- 00104957309
その他
農林水産関係試験研究機関総合目録
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン ホウソウ ヨウゴ ジテン
- 著者・編者
- 石谷孝佑 [ほか]編
- 著者標目
- 石谷, 孝佑, 1943- イシタニ, タカスケ, 1943- ( 00121186 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1993.7
- 出版年（W3CDTF）
- 1993
- 数量
- 650p
- 大きさ
- 27cm